Рыбный чаудер со сливками

Это классическая версия густого англо-американского супа - чаудер - по историческому рецепту, то есть без моллюсков, как в клэм-чаудере, и без цыпы и бекона, но с рыбой и сливками. Также в составе: стебли сельдерея, картофель, лук и болгарский перец