Свиные рёбра с медовым барбекю
Мясная полоска рёбер, копчёных в фирменном соусе Горячо
1 060 ₽400 г
910 ₽300 г
Грудка цыплёнка в персиковом барбекю
Томлёная в смокере грудка цыплёнка на кости под персиковым соусом барбекю, маринованная с мёдом и корицей
950 ₽350 г
Брискет барбекю из мраморной говядины
Нежная говяжья грудинка, приготовленная путём длительного копчения в нашем смокере
1 150 ₽240 г
790 ₽250 г
Рулька ягненка с беби картофелем
Рулька ягненка томленная с овощами, лук, морковь и курага, соус демигласс, подается с беби картофелем. Украшается печеным перцем из гриля и кинзой.
1 560 ₽480 г
